快手香煎鸡胸肉
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波波古董
用料
快手香煎鸡胸肉的做法
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4步骤都在下面。
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1.鸡肉切薄片，洗净，沥水。
2.依次放入以上材料，适当按摩揉捏肉片，料均匀附着在肉上，蜜封。冰箱冷藏一个晚上。
如果是用食品袋装的，可以适当翻翻面。
3.早起，平底不粘锅，少放一点点油，小火，将肉煎至两面金黄。
4.可加放各种菜。有的菜要事先焯水，比较难熟的菜可以早点放。
5.出锅前尝尝咸淡，决定是否需要再倒点蚝油、味极鲜、胡椒粉啥的调调味。
小贴士
1块鸡胸肉，再加适量菜，合适一家三口食用。煎肉时全程小火。。晚上临睡前做好冰箱冷藏，早起直接用。。。
