牛肉末大作战：番茄卷心菜卷
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人做过这道菜
爱学习的宅女Tu
上次说到我买了好多牛肉末，这是第一弹。下面的菜谱可以先把肉末搅拌好、剩下的做汉堡肉就行啦
用料
牛肉末大作战：番茄卷心菜卷的做法
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洋葱切好
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加胡萝卜
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加鸡蛋，胡椒，搅拌
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尽量完整的撕卷心菜，这次买的是美国aldo超市的卷心菜，梗很粗。
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用水把卷心菜煮软
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把卷心菜卷起肉末
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锅里加油，稍微煎一下
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把卷心菜卷摞好放进锅里，不要动它，美国卷心菜很硬，卷的不扎实。但是买中超高丽菜的同学应该没有这个烦恼
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加一个番茄，或整罐stew tomato，加你喜欢的蔬菜、加黑胡椒，盐，九层塔（basil），干牛至碎（oregano）
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大火煮开、中小火煮40分钟左右，（其实炖的你觉得肉熟了就可以了）
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取出来打包
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切开是这样子的
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好好吃呀
