儿童早餐—葱香火腿花卷

6.8 综合评分
9 人做过这道菜
火腿肠一直是我儿子的最爱,不过也要控制量哟

用料  

面粉 500克
260克
酵母 6克
白糖 20克
泡打粉 3克
火腿肠 2根
100克
适量
无味植物油 适量

儿童早餐—葱香火腿花卷的做法  

  1. 面粉,水,酵母,白糖,泡打粉倒进盆里

    儿童早餐—葱香火腿花卷的做法 步骤1
  2. 揉成光滑的面团

    儿童早餐—葱香火腿花卷的做法 步骤2
  3. 发酵两倍大(我放在烤箱里发酵的,40度40分钟)

    儿童早餐—葱香火腿花卷的做法 步骤3
  4. 发酵的时候就可以洗洗葱,切葱花,切火腿丁

    儿童早餐—葱香火腿花卷的做法 步骤4
  5. 发好拿出揉面排气,分成小剂子

    儿童早餐—葱香火腿花卷的做法 步骤5
  6. 擀面杖擀成这样,刷层油,撒点盐,放上葱花和火腿

    儿童早餐—葱香火腿花卷的做法 步骤6
  7. 卷起来

    儿童早餐—葱香火腿花卷的做法 步骤7
  8. 拿切板从中间切开,一头不要切断

    儿童早餐—葱香火腿花卷的做法 步骤8
  9. 像麻花一样绞起来

    儿童早餐—葱香火腿花卷的做法 步骤9
  10. 从左往右卷起来,尾巴放在花卷底部藏起来,二次发酵15分钟,就可以蒸啦

    儿童早餐—葱香火腿花卷的做法 步骤10
  11. 我还做了一个椒麻味的,花椒面加盐浇热油烫出香味,步骤就一样啦,剂子擀成椭圆形后刷椒盐油,撒葱花就好

    儿童早餐—葱香火腿花卷的做法 步骤11
  12. 我比较喜欢这个口味,哈哈哈

    儿童早餐—葱香火腿花卷的做法 步骤12
  13. 水开蒸10分钟,闷2分钟取出就开吃吧😋

    儿童早餐—葱香火腿花卷的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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儿童早餐—葱香火腿花卷相关分类

该菜谱发布于 2019-09-03 11:39:55
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