《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭

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为了方便轻松做出来,而不用去翻视频,特意截图发布,以后想做时可直接打开看。

用料  

鸡蛋 2个
米饭 1碗
豌豆 适量
虾仁 5只
适量

《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭的做法  

  1. 锅中热油,放入虾仁和盐,虾仁熟后捞出备用。

  2. 炒虾的油不要倒掉,留着继续炒豌豆,炒熟后捞出,可以和虾仁放在一起。

  3. 把鸡蛋打在碗里加盐搅拌均匀,锅中热油,倒入鸡蛋。

    《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭的做法 步骤3
  4. 鸡蛋熟后把米饭放进去,加点盐接着炒。

    《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭的做法 步骤4
  5. 饭熟后把炒好的豌豆虾仁放入,喜欢吃葱的还可以放一点葱,翻炒均匀。

    《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭的做法 步骤5
  6. 装盘,完成。

    《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭的做法 步骤6

小贴士

想吃嫩点的虾仁可以在炒之前就用淀粉淹几分钟,还可以加点喜欢的调料一起淹。
 

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该菜谱发布于 2019-09-03 13:09:22
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