麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)

0 人做过这道菜
下饭。巨下饭。减肥的妹纸慎学。

用料  

豆腐 1块
小葱 2根
麻辣锅底 牌子可以海底捞的(在网上订菜也很好买) 汤勺半勺的量
生抽 2勺
老抽 半勺
淀粉 2勺
少许
少许
姜蒜 切末

麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)的做法  

  1. 豆腐切成不大不小的方块,不要太小了哦。一个人吃就一块豆腐,两个人可以两块。

    麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)的做法 步骤1
  2. 姜蒜还是切末吧哈哈,我超懒的。

    麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)的做法 步骤2
  3. 调汁:生抽,老抽一定要少点,盐,糖少许,淀粉两勺,筷子搅匀。

    麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)的做法 步骤3
  4. 准备麻辣香锅调味料,量是看心情!

    麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)的做法 步骤4
  5. 起油锅,姜蒜麻辣底料先炒,热锅冷油对身体好。

    麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)的做法 步骤5
  6. 下豆腐,轻轻炒半分钟。

    麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)的做法 步骤6
  7. 汤汁倒下去,轻轻炒,不要生锅就行。2分钟,起锅。

    麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)的做法 步骤7
  8. 记得配个小勺子!哈哈

    麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)的做法 步骤8
 

麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)相关分类

该菜谱发布于 2019-09-03 14:54:22
81 收藏


麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)的答疑

关于麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)的做法还有疑问? 登录提一个问题