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#麦子厨房#小红锅制作:非油炸香酥鸡排

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丹妮的笨麻麻的厨房  丹妮的笨麻麻
外面卖的鸡排和鸡柳都是都炸的，油炸食品还是尽量少吃，但是小孩都喜欢吃，那就在家给她做个非油炸的鸡排解解馋。

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
淀粉 10克
面包糠 25～～30克
生抽和盐适量

#麦子厨房#小红锅制作:非油炸香酥鸡排的做法  

  1. 准备食材

    #麦子厨房#小红锅制作:非油炸香酥鸡排的做法 步骤1

  2. 鸡脯肉洗净用刀片开

    #麦子厨房#小红锅制作:非油炸香酥鸡排的做法 步骤2

  3. 用叉子或牙签叉一下容入味

    #麦子厨房#小红锅制作:非油炸香酥鸡排的做法 步骤3

  4. 加入生抽和盐

    #麦子厨房#小红锅制作:非油炸香酥鸡排的做法 步骤4

  5. 打入鸡蛋倒入淀粉

    #麦子厨房#小红锅制作:非油炸香酥鸡排的做法 步骤5

  6. 抓拌均匀腌制30分钟

    #麦子厨房#小红锅制作:非油炸香酥鸡排的做法 步骤6

  7. 取出一片裹一层面包糠

    #麦子厨房#小红锅制作:非油炸香酥鸡排的做法 步骤7

  8. 蛋糕机预热好后垫入一张烘焙纸放入鸡排

    #麦子厨房#小红锅制作:非油炸香酥鸡排的做法 步骤8

  9. 烘烤15～20分钟左右就可以了。(中间可以翻一次面，时间可以根据鸡排的薄后来适当调整)

    #麦子厨房#小红锅制作:非油炸香酥鸡排的做法 步骤9

  10. 取出放凉，非油炸鸡排就做好了。因为不是油炸的可能口感没有油炸的口感好一点，但是蛋糕机做出来口感也不错，最主要娃的放心我们安心。

    #麦子厨房#小红锅制作:非油炸香酥鸡排的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-09-03 15:17:39
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