鲑鱼肉松:烤箱调至200-250℃,鲑鱼片进烤箱后烤制10-15分钟,烤完后用筷子做成肉松,拌入少许木鱼精或干贝素,生抽调味。
装米饭:在便当盒或有盖子的杯子里装米饭。
海苔:海苔最好做寿司用的那种,在煤气炉上快速烘一烘,保鲜膜上用干净的剪刀把海苔剪丝,用保鲜膜包起来。
小葱,青紫苏洗净切丝,与鲑鱼肉松,白芝麻,芥末一起装进密封小盒子。用餐前用微波炉加热米饭,米饭上放调料后+新沏的绿茶或白开水即可。
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