清爽青瓜酱意面—抓住夏天的小尾巴
8.1
综合评分
11
人做过这道菜
清汤_挂面
坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…
用料
清爽青瓜酱意面—抓住夏天的小尾巴的做法
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自己想吃清爽的意面就按照想法创新了这份意面，讲真非常清爽好看又出奇好吃的意面！
蒜粒切碎，菜花只要白色部分50g 黄瓜洗干净备用，虾仁去虾线备用
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用刮皮刀把黄瓜的皮挂掉，菜花撕碎一起加入搅拌机，加入100ml水打成汁备用
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刮完皮的黄瓜其中半根用，叉子叉成长细条备用！
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意面开水下锅煮开加一次凉水再煮开开小火慢慢煮，直到意面还有一点点白心关火，过凉水备用
因为后面还要炒，所以不能煮太软
好吃的意面是要有一定硬度的哦
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锅里加油，先煎虾仁，煎好取出，倒入蒜了煸炒出香味
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蒜粒煸香后加入打好的蔬菜汁，加入半片芝士片，我用的早餐加面包的芝士片哦
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加入黑胡椒粉，盐，干罗勒碎，煮到汤汁粘稠
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加入意面搅拌均匀保持中火
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意面全部裹上酱汁后加入虾仁和黄瓜丝，搅拌均匀黄瓜变软即可出锅
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如果再来点柠檬汁应该也很不错，我家木有了，就这样吃真的好夏天，好清爽，酱汁虽然是蔬菜汁。但是一口吃下去太香啦！
快交作业吧抓住夏天的尾巴吃一次清爽的意面和一杯冰饮爽呆了
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小贴士
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