鲜到掉牙的番茄鸡蛋丝瓜杏鲍菇汤米粉~时尚白领宝妈营养工作餐

3 人做过这道菜
一天辛苦的工作结束以后下班回家,自己煮上一碗番茄鸡蛋丝瓜杏鲍菇米粉,很治愈哦,特别适合犒劳一下劳累了一天的自己,特别鲜甜爽口,而且番茄很开胃,真是连汤都能喝完的,又营养美味,健康卫生哦~而且简单易做哦

用料  

番茄 1个
鸡蛋 1个
杏鲍菇 1个
丝瓜 1根
1瓣
少许
少许
酱油 少许

鲜到掉牙的番茄鸡蛋丝瓜杏鲍菇汤米粉~时尚白领宝妈营养工作餐的做法  

  1. 将丝瓜削好皮,杏鲍菇削了外面的一小层,番薯都泡在水里。

    鲜到掉牙的番茄鸡蛋丝瓜杏鲍菇汤米粉~时尚白领宝妈营养工作餐的做法 步骤1
  2. 取适量的米粉,用自来水泡软。

    鲜到掉牙的番茄鸡蛋丝瓜杏鲍菇汤米粉~时尚白领宝妈营养工作餐的做法 步骤2
  3. 将丝瓜切成小块、杏鲍菇切成薄片,蒜拍开,备用。
    番茄切碎放在碗里。

    鲜到掉牙的番茄鸡蛋丝瓜杏鲍菇汤米粉~时尚白领宝妈营养工作餐的做法 步骤3
  4. 1、先烧热锅,放几滴油,倒入番茄炒一炒,加入适量的水,大火煮开,再倒入丝瓜和杏鲍菇,再大火煮开以后转中火煮3分钟。
    2、放入已经泡软的米粉,中火煮5分钟,然后打入鸡蛋,边搅拌成蛋花,煮2分钟,加入少许的盐和少许的酱油提鲜,就要可以上锅啦。

    鲜到掉牙的番茄鸡蛋丝瓜杏鲍菇汤米粉~时尚白领宝妈营养工作餐的做法 步骤4
  5. 汤鲜甜,营养丰富,米粉爽口,配料多样,每吃一口都能吃到几样东西,真的超正的,赶紧试试~

    鲜到掉牙的番茄鸡蛋丝瓜杏鲍菇汤米粉~时尚白领宝妈营养工作餐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-03 20:35:11
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