糖醋里脊肉，非油炸
7.6
综合评分
10
人做过这道菜
NUO麻麻-青青
少油版非油炸的糖醋里脊，很下饭哦！
用料
糖醋里脊肉，非油炸的做法
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里脊肉切薄片，倒生抽抓到生抽吸收，变得有粘性，放两片生姜
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抓好的里脊肉，腌十五分钟左右
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乡下的纯地瓜粉，用一点水稀释成比较稠的糊状
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地瓜糊拌在肉里，让肉均匀裹上粉
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调好糖醋汁备用
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锅里放三勺油，油稍多
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油烧热倒肉片中火煎，需要加配菜的一起放旁边煎，比如尖椒胡萝卜🥕
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煎两盘金黄，焦皮
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倒糖醋汁大火收汁
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收干，撒一些葱花出锅，没有忽略
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很消耗米饭🍚
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加些配菜颜值高一些，吃起来差不多🤣🤣
