辣椒炒牛肉，放了一种调味，爱的人就会超爱的一道菜
7.2
综合评分
11
人做过这道菜
在澳洲留学的美少年
牛肉真的是超好吃～辣椒炒牛肉是我最爱的一道下饭菜。但今天加了一个神器，喜欢的会超喜欢，不喜欢的人会很迷茫。往下看看我加了什么吧。超级好吃哟，嘻嘻嘻。
用料
辣椒炒牛肉，放了一种调味，爱的人就会超爱的一道菜的做法
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先把材料准备好
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牛肉切小块，腌制，淀粉，老抽，生抽，料酒拌匀腌制15分钟。
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热锅热油，下入牛肉炒轻微变色盛出来。
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大概就是这样啦。
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下入蒜和小米辣（喜欢吃辣的多放点哟，越辣越好吃）
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下入红辣椒（我把籽去了，家里有人不吃辣）吃辣的可以不去。
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把辣椒炒软后，下入牛肉，翻炒至变色。
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下香菜。
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下调料，因为刚刚牛肉腌制过了，这会儿加生抽，你要觉得不上色加一勺老抽。加点盐，一小勺糖。（根据自己口味调）新生调味一点点加，用筷子试试味道。
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加入小半碗开水，一定要是热开水。烧3分钟左右入味，就可以盛出来啦。
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装盘，这道无敌的空盘菜就做好啦～
小贴士
不吃香菜可以不加。依然很好吃。
