簡單黑松露走地手撕雞 (健康油)

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健康食材 熱量低 蛋白質高
簡單省時間

最適合追求健康 繁忙的生活

🐱meow!

用料  

走地雞 一隻
生薑 幾片
洋蔥 半個
2段
米酒 2勺
香花菜 一些
酪梨油 2 勺
黑松露香醋 1勺
黑松露醬 隨個人喜好

簡單黑松露走地手撕雞 (健康油)的做法  

  1. 把老薑,洋蔥,蔥頭,米酒,酪梨油 放進主鍋 [3分鐘/Veroma/攪拌]

    簡單黑松露走地手撕雞 (健康油)的做法 步骤1
  2. 加進 已經去頭去腳的雞 [30分鐘/ veroma/ 反刀攪拌]

    簡單黑松露走地手撕雞 (健康油)的做法 步骤2
  3. 安撫貓咪 讓他們耐心等候  ◡̈

    簡單黑松露走地手撕雞 (健康油)的做法 步骤3
  4. 切蔥段,香花菜 (可以加別的例如:蘿蔔絲,青瓜絲等等..)

    簡單黑松露走地手撕雞 (健康油)的做法 步骤4
  5. 30 分鐘後 把雞取出,放進冰櫃裏等30分鐘。

    簡單黑松露走地手撕雞 (健康油)的做法 步骤5
  6. 30分鐘後把雞取出,可以用手撕開。或者將雞切斷放進小美機 [60 秒 /反刀 速度2]

    簡單黑松露走地手撕雞 (健康油)的做法 步骤6
  7. 加進黑松露香醋和黑松露醬

    簡單黑松露走地手撕雞 (健康油)的做法 步骤7
  8. 再把蔥段和香花菜芝麻一起拌起來。 (可加一點花椒油)

    簡單黑松露走地手撕雞 (健康油)的做法 步骤8
  9. 成功!

    簡單黑松露走地手撕雞 (健康油)的做法 步骤9

小贴士

調味:根據個人喜好,可隨意加進醬油。黑松露醬已經有了鹹味,所以我沒有特外加鹽巴。

放過夜:密封包裝,放進冰箱,代明天更好吃。
 

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该菜谱发布于 2019-09-04 02:46:43
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