香酥藕夹

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用料  

藕2
鸡蛋2
面粉50
淀粉1
盐4
葱1
猪肉200
料酒1
胡椒粉少许
鸡精一勺

香酥藕夹的做法  

  1. 莲藕切厚片中间改刀不断开

    香酥藕夹的做法 步骤1
  2. 猪肉馅加盐,葱,蒜末,白胡椒粉,淀粉,鸡精,料酒加鸡蛋打均调好肉馅。

    香酥藕夹的做法 步骤2
  3. 面粉加水加十三香加盐加鸡精加鸡蛋打均。

    香酥藕夹的做法 步骤3
  4. 把藕拉开中间填肉馅压实摆盘备用。

    香酥藕夹的做法 步骤4
  5. 沾均面糊下锅炸制金黄捞出摆盘上桌。

    香酥藕夹的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-09-04 04:57:56
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