快手潮汕砂锅海鲜粥

1 人做过这道菜
两个吃货的分量
分量其实很随心 因为都是鲜香咸为主
也可以搭配田鸡或蟹 其他贝类
本人不是潮汕的 正不正宗不知道
也是潮汕人教我做的 我觉得好吃就分享一下哈

用料  

1.5杯
约10几只
干贝 约10几粒中等大小
姜丝 十几丝
香菜 若干
白贝 一斤
瘦肉沫 一个拳头👊🏻
香菇 8朵中等大小
萝卜干 5条
适量

快手潮汕砂锅海鲜粥的做法  

  1. 如图 香菇切丝

    快手潮汕砂锅海鲜粥的做法 步骤1
  2. 虾头炒出虾油

    快手潮汕砂锅海鲜粥的做法 步骤2
  3. 放油盐阉了一下的米和瑶柱

    快手潮汕砂锅海鲜粥的做法 步骤3
  4. 大火煮开

    快手潮汕砂锅海鲜粥的做法 步骤4
  5. 再放瘦肉 香菇 萝卜干 煮20分钟左右 米熟

    快手潮汕砂锅海鲜粥的做法 步骤5
  6. 放虾和白贝小火五分钟

    快手潮汕砂锅海鲜粥的做法 步骤6
  7. 开锅放香菜

    快手潮汕砂锅海鲜粥的做法 步骤7
  8. 搞掂

    快手潮汕砂锅海鲜粥的做法 步骤8
  9. 这些生菜丝,我是吃了一半再放的,因为晚上没吃青菜。一般不用放哈

    快手潮汕砂锅海鲜粥的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-04 09:34:34
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