好吃的快手懒人菜：鸡腿肉炒辣椒
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人做过这道菜
郑元宝的日常
简单下饭。如果加一些彩椒会颜色更丰富👏🏻👏🏻
用料
好吃的快手懒人菜：鸡腿肉炒辣椒的做法
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准备食材，蔬菜切条，姜切片，葱切葱花。
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鸡腿肉也切条（鸡胸肉也可以）。用料酒、生抽、淀粉、白胡椒粉、盐（一点点就好）腌十分钟。
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腌鸡肉的过程中把辣椒（彩椒）和葱姜蒜切片。
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锅中加少许油，加腌过的鸡肉翻炒到全熟。把鸡肉盛出。
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另加一点油，加入姜片和葱片炒香。大火放入辣椒翻炒两下，倒入生抽（约两汤匙）继续炒，炒到辣椒变软变色。
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加入鸡肉翻炒。
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加半茶匙的糖提鲜。出锅。
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加了彩椒的版本。
