耗油肥牛乌冬面

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爬山回来饿的想鬼。。冰箱里只有乌冬面,几片肥牛片,5厘米的黄瓜一条- -!!!洋葱小半个,所以,全部大杂烩一起炒了。阿门,这个世界清静了,又能去超市大采购了。SO一个人吃饭的孩纸伤不起

用料  

黄瓜丁
乌冬面
肥牛片
洋葱
香菇
杏鲍菇
酱汁(耗油,糖,醋,老抽,温水调匀)

耗油肥牛乌冬面的做法  

  1. 乌冬面煮熟放在滴了少许油的凉开水里过凉

  2. 调酱汁

  3. 洋葱,香菇,肥牛片,杏鲍菇,黄瓜切丁、片

  4. 不粘锅先放肥牛片炒出油,然后放入洋葱,香菇,杏鲍菇,最后放上黄瓜,炒啊炒啊,一边炒一边淋酱汁啊

  5. 然后再倒入沥干水的乌冬面

  6. 在炒啊,拌啊

  7. 出锅前淋几滴麻油啊

  8. 开吃吧

小贴士

如果有喜欢的蔬菜也可以放进去一起炒
如果酱汁多,那就水淀粉勾薄芡
 

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该菜谱发布于 2012-04-14 13:20:27
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耗油肥牛乌冬面的答疑

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