早上出門前泡著粉絲、昆布、還有豆腐皮、木耳。中午回家開火燒水,泡昆布的水和木耳的水都用。昆布木耳豆皮切絲、粉絲剪小段,香菜切碎。
水開後把所有蔬菜都放進去。豆芽,粉絲先別放(香菜肯定也不用放😁😄)一勺澱粉用冷水攪拌開(不要用鍋裡的湯,不要問我為什麼😖)澱粉加進去攪拌,同時倒入粉絲豆芽。十三香,胡椒粉,攪拌無限攪拌。出鍋前加醬油和香醋(看自己喜歡)撒上香菜就OK了。
加一杯🍺
上传你做的素食胡辣湯