必备材料 | |
玉米棒 | 4根 |
牛奶 | 500ml |
白糖 | 80克(根据口味) |
清水 | 适量(淹没玉米) |
可选材料(任选一) | |
淡奶油 | 125ml |
黄油 | 10克 |
三花淡奶(淡炼乳) | 100ml |
炼乳(替换白糖) | 65-80克(按口味) |
玉米切块(我一般选择一根切5段再对半切,4根大约40块左右,也可以切2-3段用竹签插着煮)
玉米放入合适的锅中,倒入牛奶
如果要加淡奶油,三花淡奶或者炼乳的
可以一起加入
补足适量清水(要淹没玉米),大火煮开
煮开后,转中小火,加入白糖
需要加黄油的,这一步加入
搅拌均匀融化即可
盖上盖子,保持中小火焖煮20-25分钟就好啦
汤汁缩减到2/3左右,稍稍有一点浓稠,就可以关火啦~
趁热吃或者冷藏变凉以后吃,都很赞!