蒜香脆皮烤翅

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超好吃的蒜香脆皮烤鸡翅,比奥尔良好吃💯倍,外脆里嫩,一定要做一次呀,狠狠的吃过够~

用料  

鸡翅 8个
蒜香粉 8克
陈皮粉 8克
小半勺
蜂蜜(腌料) 10克
生抽(腌料) 20克
蚝油(腌料) 2勺
生姜 6片
蜂蜜(刷表面) 10克
生抽(刷表面) 10克
蚝油(刷表面) 1勺
料酒 1勺

蒜香脆皮烤翅的做法  

  1. ☑鸡翅用生粉洗干净,去掉鸡翅尖顶部和那个小勾;

    蒜香脆皮烤翅的做法 步骤1
  2. ☑加入上面的腌料用保鲜膜盖好冰箱冷藏腌制2个小时;

    蒜香脆皮烤翅的做法 步骤2
  3. 把鸡翅铺在烤盘上,先放进烤箱中层220度烤20分钟,倒掉烤出来的水,然后在正面刷调料(蜂蜜蚝油生抽);再放进烤箱烤5-8分钟,拿出来翻面,再刷调料,再放进烤箱烤5-8分钟即可;

    蒜香脆皮烤翅的做法 步骤3
  4. 外焦里嫩

    蒜香脆皮烤翅的做法 步骤4
  5. 一出炉儿子就拿走一个,他说一秒钟都等不了,就想马上吃~

    蒜香脆皮烤翅的做法 步骤5
  6. 这味道绝了

    蒜香脆皮烤翅的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-04 15:34:28
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