今天去了超市,买了需要当天食用的蛤蜊,中午加水放冰箱啦。晚上拿出洗净吐沙~
没有清酒,正好用林先生跟我都喜欢的生ビイル ~Asahi的draft beer 口感很温和。
加一点水,放蛤蜊,煮开时加一点点盐和胡椒。
加一小块黄油,能增加细腻感。
开啦~
开始准备加味噌汤~用了懒人汤包
如左侧所示。
加水作汤。
等待的时间做个沙拉吧~
成品~
真正的成品~蛤蜊沙拉啤酒配一脸~
上传你做的酒蒸蛤蜊味噌汤·生啤版