美味家常粉蒸肉

Name: 美味家常粉蒸肉
Ingredients: 适量五花肉; 一小包蒸肉粉; 1勺老抽; 2勺料酒; 1勺生抽

7.7 综合评分

8 人做过这道菜

M园长

粉蒸肉做法五花八门，用料也各种各样！我做法是我麻麻教的.简单也好吃！

用料

五花肉	适量
蒸肉粉	一小包
老抽	1勺
料酒	2勺
生抽	1勺

美味家常粉蒸肉的做法

五花肉切片
料酒、老抽、生抽姜片一起腌制大概40分钟。不需要加盐，因为后面的肉粉里面有盐
倒入蒸肉粉拌均，蒸肉粉用五香的。蒸肉粉味道很重要！有的牌子真是不好吃！我这个是我麻麻在老家买过来的
放冷水上开蒸，大约用时一个小时左右。
出炉，用料简单的粉蒸肉。之前有用土豆垫底，但是我觉得也不需要。土豆垫底最终也不怎么吃土豆🥔

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该菜谱发布于 2019-09-04 19:26:06

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