水煮豆腐

2 人做过这道菜
豆腐,可以做成各种丰富的味道,这道水煮豆腐,重点在于蘸料。


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用料  

豆腐 1块
蘸料
海底捞芝麻香油 小半碗(或者普通香油)
乐作麻辣蘸料 1勺(或者辣椒粉)
蚝油 1勺
香菜碎 如有就放点

水煮豆腐的做法  

  1. 处理豆腐只要两步:切块,开水煮熟(开水下锅,放入豆腐,再次煮开2分钟即可)

    水煮豆腐的做法 步骤1
  2. 调蘸料:芝麻香油,麻辣蘸料蚝油混入碗内。取豆腐沾一下,吃一口,棒棒的。

    水煮豆腐的做法 步骤2
  3. 麻辣蘸料我喜欢这款。

    水煮豆腐的做法 步骤3

小贴士

生抽,香油,加一点蒜蓉辣酱的蘸料我也喜欢。

花生碎,火锅麻汁蘸料,香菜,辣椒油的也可以。

喜欢什么味道的,就做什么味道,简单到像吃火锅。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-04 20:11:32
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水煮豆腐的答疑

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