蛋挞皮趁冷冻状态剥去锡纸外壳,室温回温至变软
将变软后的蛋挞皮翻个面(忘记拍照了)
新鲜榴莲肉适量,烤箱上下火180度烤30分钟(为了去掉多余水分),晾凉,取肉备用
将烤过的榴莲肉放入蛋挞皮内。不要放太多,不然包不上。
合上蛋挞皮,捏紧边缘
依次做好所有榴莲蛋挞
上下火180度烤15分钟即可超香!
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