番茄切块,茄子和夜开花切片,洋葱和彩椒切块,豆角切丁,蒜切片准备一个汤锅,适量油,倒入洋葱和蒜翻炒,
然后加入茄子、夜开花、豆角、
再加番茄翻炒,生抽,五香粉调味
加入没过食材的水,放入香叶,3勺番茄酱,1勺糖,适量辣椒粉,盐,盖上盖子,小火煮开
加入彩椒、蟹味菇、水淀粉、香菜,再煮一会就可以出锅了
成品图
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