鸡肉洗干净宰成小块用料酒 葱 姜 酱油 盐 腌制10分钟以上
二荆条姜 蒜 干辣椒 小米椒 按图切配
锅烧热,倒油中火倒入鸡块放酱油1勺 白糖一点点焦至鸡肉肉质紧 色泽金黄倒入小米椒 干辣椒 蒜 青花椒炒
提供视频
倒入姜 二荆条翻炒
再加一勺酱油上色加鸡精增香
大概这个样子 加盐 加香醋
出锅
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