简单易操作的猪油

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用料  

猪板油 1500g
600ml
料酒 20ml

简单易操作的猪油的做法  

  1. 猪板油切条,加入水和料酒一起熬

    简单易操作的猪油的做法 步骤1
  2. 熬十分钟左右,颜色慢慢的就变黄了猪油就出来了很多,继续熬,直到全部的油都炸干

    简单易操作的猪油的做法 步骤2
  3. 炸干后的猪油渣捞起来了,可以尝一块特别香。这次我炸的不是特别干,因为想把油渣留着炒白菜吃,偷偷告诉你们,猪油渣炒白菜特别好吃

    简单易操作的猪油的做法 步骤3
  4. 熬好后的猪油

    简单易操作的猪油的做法 步骤4
  5. 熬好后的猪油,过滤掉渣找个容器装好

    简单易操作的猪油的做法 步骤5
  6. 温度不是很高的情况下,过几个小时就凝固了,特别白。炒素菜,做蛋黄酥,中式糕点都特别好用

    简单易操作的猪油的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-09-05 02:50:48
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