低脂鸡胸肉饼

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沙拉吃腻了 只好用鸡胸肉变换下花样 没想到隔壁小孩都馋哭了

用料  

鸡胸肉 三块
鸡蛋 2个
玉米 半根根
胡萝卜 半根
生抽 1勺
黑胡椒粉 1勺
土豆🥔 1个
西班牙初级橄榄油 2勺

低脂鸡胸肉饼的做法  

  1. 买即食鸡胸肉更方便。或买冷冻鸡胸肉水煮也行。但口感差很多。超级柴

    低脂鸡胸肉饼的做法 步骤1
  2. 闭着眼睛切碎就好

    低脂鸡胸肉饼的做法 步骤2
  3. 🥕和玉米粒焯水煮熟备用。或用玉米罐头也行

    低脂鸡胸肉饼的做法 步骤3
  4. 土豆切片开水煮熟后一定要碾压仔细成泥、这一步骤不要偷懒。不然会影响口感

    低脂鸡胸肉饼的做法 步骤4
  5. 冷锅倒橄榄油 中小火就好

    低脂鸡胸肉饼的做法 步骤5

小贴士

胡萝卜粒+玉米粒+鸡胸肉碎+土豆泥+蛋液+生抽搅拌均匀 小火煎至两面金黄。土豆泥是灵魂“点晴之笔”我为啥这么说 你试试 。惊艳到自己了!!!没有加淀粉和面粉会容易散 不易成型 这个根据个人喜好添加噢
 

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该菜谱发布于 2019-09-05 03:00:07
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低脂鸡胸肉饼的答疑

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