白巧克力 | 200克 |
大白兔奶糖 | 15g |
红丝绒液 | 适量 |
首先将白巧克力切成小块加入盆中,再将大白兔奶糖去糖纸一起加入盆内,隔热水融化
大白兔奶糖不易融化,慢慢搅拌一会就差不多好了
搅拌一会后,会有碎块类的不易化开,离热水,用筛子过滤一遍,就会把糖碎给过滤掉,非常细腻!
将巧克力液分成两份,其中一份加入适量红丝绒液,调成自己喜好的颜色
待巧克力液稍微降下温度35度左右时,装入裱花袋,挤入模具中,这个发挥一下自己创意,这模具怎么挤怎么好看!
挤好巧克力液后,将模具送入冰箱冷藏最少3个小时以上,就可以开吃啦!
helloKitty总给人一种浪漫的感觉,大白兔奶糖充满着小时候的回忆,这款巧克力简直就把我的心融化了,满眼都是粉色的小可爱,我就是那个公主👸![偷笑][偷笑]