干煸豆角土豆

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王先生比较喜欢吃豆角,但不能吃辣,总做炖的觉得太单一,干煸豆角一般都有辣椒,这道菜放上土豆,一点黄豆酱调味,没有辣椒一样很美味,总体不错哒😋

用料  

土豆 1个
豆角 1把
海天黄豆酱

干煸豆角土豆的做法  

  1. 先把豆角掐头去尾洗净,从中间一分为二~土豆去皮切成条状

    干煸豆角土豆的做法 步骤1
  2. 下锅炸土豆条啦,炸至变色捞出~

    干煸豆角土豆的做法 步骤2
  3. 豆角也下锅炸一下,炸至表皮变皱,千万别糊哦~捞出备用~

    干煸豆角土豆的做法 步骤3
  4. 锅里少放一点点油,因为捞出的豆角土豆已经很油啦,倒入炸好的土豆和豆角,放点盐,放一点海天黄豆酱,翻炒变色之后就可以出锅啦,是不是很简单!

    干煸豆角土豆的做法 步骤4

小贴士

炸土豆条和豆角的时候要及时翻,油温比较高,稍不留神就糊啦~
 

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该菜谱发布于 2019-09-05 09:25:18
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干煸豆角土豆的答疑

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