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素菜
油泼通菜(空心菜)
油泼通菜(空心菜)
8.1
综合评分
43
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松木润
用料
空心菜
1把
蒜末
3瓣
盐
适量
六婆辣椒面
半包
食用油
适量克
蚝油
1勺
醋
2勺
油泼通菜(空心菜)的做法
空心菜洗净白灼后备用
准备蒜末
蒜末,六婆辣椒粉,盐,蚝油,醋等调料放在碟中
锅中热油,油冒烟后将油泼到蒜末,辣椒粉中
拌匀,即可食用
小贴士
此菜谱乃我家李教授拿手好菜,此油泼法可适用于凉拌菜,拌面,拌肉类,都很好吃
参照这个菜谱,大家做出 44 作品
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该菜谱发布于 2019-09-05 10:44:47
11977 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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