油泼通菜(空心菜)

8.1 综合评分
43 人做过这道菜

用料  

空心菜 1把
蒜末 3瓣
适量
六婆辣椒面 半包
食用油 适量克
蚝油 1勺
2勺

油泼通菜(空心菜)的做法  

  1. 空心菜洗净白灼后备用

    油泼通菜(空心菜)的做法 步骤1
  2. 准备蒜末

    油泼通菜(空心菜)的做法 步骤2
  3. 蒜末,六婆辣椒粉,盐,蚝油,醋等调料放在碟中

    油泼通菜(空心菜)的做法 步骤3
  4. 锅中热油,油冒烟后将油泼到蒜末,辣椒粉中

    油泼通菜(空心菜)的做法 步骤4
  5. 拌匀,即可食用

    油泼通菜(空心菜)的做法 步骤5

小贴士

此菜谱乃我家李教授拿手好菜,此油泼法可适用于凉拌菜,拌面,拌肉类,都很好吃

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

全部44个作品

 

油泼通菜(空心菜)相关分类

该菜谱发布于 2019-09-05 10:44:47
11980 收藏


油泼通菜(空心菜)的答疑

登录查看全部15条答疑