清炒四季豆

Name: 清炒四季豆
Ingredients: 1把四季豆; 2克盐; 1瓣大的蒜

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朱古力xs

猪肉涨价了吃不起了只能清炒。其实四季豆炒肉比清炒更香。有猪肉沫的大厨先把肉沫炒半熟放四季豆即可。

用料

四季豆	1把
盐	2克
蒜	1瓣大的

清炒四季豆的做法

四季豆斜着切容易入味好吃好看
热油，放一半的蒜炒香
四季豆下锅翻炒分4次加少量水
感觉到四季豆正在慢慢变软（变熟）颜色也变深，加入剩下的蒜
放盐炒熟盛出
还可以搭配橄榄菜。非常香。放橄榄菜的话可以快出锅前放，而且盐要减量橄榄菜本来就很咸

小贴士

还可以搭配橄榄菜。非常香。放橄榄菜的话可以快出锅前放，而且盐要减量橄榄菜本来就很咸

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清炒四季豆相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-05 12:10:28

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