在鸡行买的活鸡跟鸽子,店家已经给收拾的很干净了,但是回家还是要仔细摘摘毛,然后锅沸水去血。
过水后的肉跟姜片放到大汤锅内,开火,加没过食材的热水。除了枸杞跟大枣其他食材也都放里面,大火煮沸后一分钟小火炖。
天麻提前用水泡泡哦。
我炖了将近三小时。浮油用勺子打出去。
给老妈端汤,喝四碗哈哈。补气血,增强免疫力,养心益肝....
上传你做的鹿茸党参鸽子土鸡汤