低脂时蔬鸡肉卷
8.5
综合评分
29
人做过这道菜
Flora的小生活
鸡肉卷是从小就爱吃的美味，做起来也很快手，各种蔬菜都可以卷进去，色彩缤纷又营养丰富。
这次用到了优形沙拉鸡胸肉，之前一直看到淘宝啊每日优鲜都有卖，但自己一直没试过，倒是很多朋友在吃，所以忍不住来试试啦！
低脂的沙拉鸡胸不用自己再加工处理，并且已经有了充足的浓郁奥尔良风味，非常适合做快手的健康早餐和轻食，缤纷的时蔬让整个鸡肉卷的视觉体验更强，营养也更丰富，你也一起试试呗？
这款优形低温即食沙拉鸡胸肉还有海盐味、烟熏味、烧烤味和黑胡椒等共5种口味，也可以根据自己的喜好来选择啦！
9月6日-9月26日参与「轻食主义 享受美丽」打卡挑战活动，有机会获得优形送出的丰富奖品。点击参与：https://www.xiachufang.com/page/market/2081/
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用料
| 优形沙拉鸡胸肉奥尔良味 | 1块 |
| 全麦薄饼 | 2张 |
| 口蘑 | 3-4个 |
| 洋葱 | 八分之一个 |
| 黄色彩椒 | 四分之一个 |
| 红色彩椒 | 四分之一个 |
| 青椒 | 四分之一个 |
| 番茄薄片 | 2片 |
| 生菜叶 | 3片 |
| 黄瓜 | 八分之一根 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 芝士片 | 2片 |
低脂时蔬鸡肉卷的做法
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准备好所有的食材，蔬菜洗净沥干水分备用。
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口蘑切薄片，黄瓜切细丝，彩椒切丝备用，洋葱同样切丝备用。
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锅中放油，油热后加入洋葱炒香，然后加入切片的口蘑翻炒到颜色变深，香气浓郁并且熟透
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然后加入盐和黑胡椒调味即可出锅备用。
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优形沙拉鸡胸肉用热水浸泡热一下备用，也可以用微波炉加热，当然也可以直接食用啦！
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加热好的鸡胸肉切长条备用
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两片全麦薄饼叠加铺开，涂抹蕃茄酱，撒上黑胡椒调味
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贴上2片芝士片如图
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铺上生菜嫩叶和彩椒和黄瓜丝
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再继续叠加铺上炒制好的蘑菇和切条的鸡胸肉，如图
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然后卷起来，两边收口卷进去，用纸卷紧定型10分钟就好啦！
小贴士
做好的鸡肉卷也可以用烤箱或者微波炉加热后食用哦！记得冷藏保存。
