每天的营养早餐

把食材切成小块

木耳用凉水泡二十分钟，我泡的黑木耳和白木耳。

把豆腐切成1cm三角块。

然后用油锅煎豆腐。我过了三遍油。每次豆腐都少量不易碎。

三遍油以后豆腐变成深一点颜色像豆泡似的。这样就可以啦！

煎完以后放置盘子里。

然后用煎完豆腐的油再加一点点蚝油，把辅料食材放锅里中火炒，加少许盐，加一点点生抽翻炒。最后再放上煎完的豆腐。

炒至大约七八分钟。再把用清水泡的淀粉放入锅中。翻炒几下即可出锅。

做了两小盘。

有没有豆腐像肉的感觉😍很有食欲啊😘!你也来试试吧，因为我很少做饭。这是我第一次做都特别成功。是准备给孩儿做的早餐。