番茄虾仁粥（西红柿鲜虾粥）

Name: 番茄虾仁粥（西红柿鲜虾粥）
Ingredients: 15只虾; 1杯大米; 2勺白胡椒粉; 适量盐; 1个番茄; 2根香菜; 1勺猪油

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松木润

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用料

虾	15只
大米	1杯
白胡椒粉	2勺
盐	适量
番茄	1个
香菜	2根
猪油	1勺

番茄虾仁粥（西红柿鲜虾粥）的做法

虾仁提前解冻，放适量酱油，盐，料酒腌制
先把白粥煮好（就是普通的煮白粥），煮好后加一勺猪油
一个番茄切碎，上面撒适量的盐备用
将番茄，虾仁放入煮好的白粥里，煮5分钟。煮好后加盐和白胡椒粉。
起锅前加入香菜末，搅拌均匀即可食用。

小贴士

番茄提前用盐腌一下，会让番茄出汁更多，番茄味更浓。

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该菜谱发布于 2019-09-05 19:51:46

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