炖野豆角汤

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用料  

野豆角 1把
一块
1段
1小块
粉条 1把
味达美 少许

炖野豆角汤的做法  

  1. 爸爸自己种的野豆角,在山上自然生长的。

    炖野豆角汤的做法 步骤1
  2. 葱姜切好备用,肉切块(忘记拍照了)

    炖野豆角汤的做法 步骤2
  3. 豆角洗净切碎

    炖野豆角汤的做法 步骤3
  4. 锅里加油,放肥肉丁小火炸出油,放肉,放葱姜,略炒。放豆角,加少许盐,炒透。

    炖野豆角汤的做法 步骤4
  5. 豆角炒透后加水没过豆角,汤很鲜美,可以适当多加点水。

    炖野豆角汤的做法 步骤5
  6. 再次开锅后放粉条,放一点点味达美调味(也可以不放)。

    炖野豆角汤的做法 步骤6
  7. 粉条熟透就可以关火了。味道特别的鲜美。

    炖野豆角汤的做法 步骤7

小贴士

豆角是关键,超市里的豆角不太适合。
 
该菜谱发布于 2019-09-05 20:45:33
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炖野豆角汤的答疑

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