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特百惠 四川泡菜

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一池舒绽的厨房  一池舒绽

用料  

包菜 半个
白萝卜 1根
胡萝卜 1根根
盐 15克
冰糖 200克
白醋 250毫升
小米椒 半瓶
生姜 1块
蒜头 1个

特百惠 四川泡菜的做法  

  1. 白萝卜一个，切片，稍薄，倒入盐3小匙，腌半小时，将出的水倒掉

    特百惠 四川泡菜的做法 步骤1

  2. 胡萝卜，生姜，蒜头切片

    特百惠 四川泡菜的做法 步骤2

  3. 将包菜洗净，滤干，有点水也没事，撕成条状，比大拇指大点，盆中倒入200克冰糖，用手搓软，将胡萝卜，生姜，蒜片，包菜全部扔进白萝卜的盒子里，包菜水也倒入，小米椒半瓶，汁也倒入，搅拌均匀，放入冰箱冷藏

    特百惠 四川泡菜的做法 步骤3

  4. 4小时可食用

    特百惠 四川泡菜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-09-05 21:24:24
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