下饭神菜五花肉炒卜豆角!

3 人做过这道菜
湖南的小伙伴肯定是知道这道神菜的!
随便炒炒都好吃的~
并且制作又简单,买的吃也便宜~
下饭,还下酒呢!😂😂
主图是不加葱的版本,但是蒜子多加了些。

用料  

五花肉 肥点的一小块
三根左右
红辣椒 四个左右
卜豆角 一饭碗的量就ok
生抽 一勺多点
鸡精 适量
大蒜子 三四个左右
酱油 丁点调色就够

下饭神菜五花肉炒卜豆角!的做法  

  1. 这是我网上买的卜豆角,10块一包还包邮,湘潭产的,可以做两次炒两盘。蛮实惠的,懒得自己晒。

    下饭神菜五花肉炒卜豆角!的做法 步骤1
  2. 买的这种的,亲某宝自己淘吧!

    下饭神菜五花肉炒卜豆角!的做法 步骤2
  3. 葱切断,也可以用大蒜叶代替,辣椒和蒜子都切末。或者你也可以选用干辣椒代替。

    下饭神菜五花肉炒卜豆角!的做法 步骤3
  4. 五花肉用肥点的切片,香!好爆油!

    下饭神菜五花肉炒卜豆角!的做法 步骤4
  5. 不用放油直接下五花肉炒,慢慢扁出油来。

    下饭神菜五花肉炒卜豆角!的做法 步骤5
  6. 炒到这程度就可以了,进行下一步。一定要油多点啊,这道菜好吸油的,太干了也不好吃。

    下饭神菜五花肉炒卜豆角!的做法 步骤6
  7. 下接着下蒜子爆香炒几下,就下豆角。

    下饭神菜五花肉炒卜豆角!的做法 步骤7
  8. 豆角炒几下,炒干点点,下辣椒,还有葱头部分一起翻炒。

    下饭神菜五花肉炒卜豆角!的做法 步骤8
  9. 然后调入生抽,鸡精,酱油,依自己口味调吧!然后还可以下点点料酒,或者水闷一下下。口感都差不了太多的。

    下饭神菜五花肉炒卜豆角!的做法 步骤9
  10. 最后快要出锅前撒入剩余的葱段,翻炒几下出锅开吃吧!

    下饭神菜五花肉炒卜豆角!的做法 步骤10
  11. 不要太美味,太下饭!😂😂😂

    下饭神菜五花肉炒卜豆角!的做法 步骤11
  12. 简直是湖南的神菜,没错了!😘😘😘

    下饭神菜五花肉炒卜豆角!的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

下饭神菜五花肉炒卜豆角!相关分类

该菜谱发布于 2019-09-05 21:58:00
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