清爽凉拌雪莲果（约130大卡）
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人做过这道菜
Au720
酸酸甜甜，清清爽爽，专治天热没胃口，而且雪莲果自身的甜味可以不用再额外放糖调味，减少加工糖分的摄入，同时由于体内缺少分解雪莲果糖分的酶，所以虽然口感甜但热量并不高，还十分快手，总之这是一个比较适合夏天的凉拌菜，搭配一份肉菜和主食，就是很健康的一人餐
用料
清爽凉拌雪莲果（约130大卡）的做法
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雪莲果去皮洗净
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切丝，避免氧化变黑，放入凉水中
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辅料切丝
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加入调料，搅拌均匀即可
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拌匀装盘即可
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我搭配了鸡胸肉炒虫草菇和麦仁饭www.xiachufang.com/recipe/104056586/?group=share_title_a
