蛋白薄脆饼（简单易操作）
0
人做过这道菜
Ariay1113
做了椰蓉球，剩下了蛋白液就做了这款小脆饼，超级好吃，方子来自君之老师，我减糖了，还是有点甜。做椰蓉球多余的椰蓉我撒在薄脆饼上，增加了椰香，口感脆脆的，超爱
椰蓉球链接
https://www.xiachufang.com/recipe/104056579/?group=share_title_a
椰蓉球链接
https://www.xiachufang.com/recipe/104056579/?group=share_title_a
用料
蛋白薄脆饼（简单易操作）的做法
-
黄油软化加糖粉搅拌均匀，切记不要融化成液体，不要打发，不然影响口感（我融化了，导致成品不那么脆）
-
加入蛋白液搅拌均匀
-
加入面粉搅拌均匀
-
装入保鲜袋或裱花袋，剪一个小口子，把面糊挤在烤盘上
-
烤箱中层，160度，15-20分钟（根据自家烤箱情况而定）
小贴士
这款饼干烤完一定要放凉变脆后才好吃哦，喜欢脆的可以适当增加烤的时间
