🐂黑椒牛柳🐂
7.9
综合评分
124
人做过这道菜
C_Luna
饭店里的常见菜 也不知道是因为牛肉还是别的原因 价格总是很高
其实是一道很方便快捷的菜 算中西结合吧
可以在家做出大餐何乐而不为 喜欢的宝贝试试看吧🤗
其实是一道很方便快捷的菜 算中西结合吧
可以在家做出大餐何乐而不为 喜欢的宝贝试试看吧🤗
用料
🐂黑椒牛柳🐂的做法
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牛肉切条 洋葱切丝 最好用带点肥肉的会很香
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牛肉里+2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+2勺黑胡椒粉先拌匀 拌匀后+2勺淀粉抓匀 顶部到一层油 腌制20分钟以上
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热锅先放洋葱丝炒香 加牛肉炒到断生 最后放青椒 +2勺黑椒酱+半勺白糖炒匀 装盘出锅😋
小贴士
❌加了淀粉和油腌牛肉的话牛肉会很嫩
❌出锅前尝尝味道 可以再加适量的盐
❌出锅前尝尝味道 可以再加适量的盐
