淡奶油肉松火腿包

超市买好调料

按照食谱顺序，把黄油以外的内容物按照先液体后粉，糖盐两角不相亲，酵母挖洞睡中间 的原理装到面包机里。（对、这个原理是我发明的顺口溜）

面包机开到面团，搅拌，进行第一次发酵。中途扔进去黄油。这就是传说中的后油法

拿个小剪子把ham剪碎。from ALDI- 55c 一小包。这些ham一半用于面包内心，一半用于外表点缀

面团快好的时候、把mayo和肉松进行搅拌。-友情提醒、沙拉酱还是丘比好。但是家里有啥用啥呗～

把面团拿出来揉成16等份小团子。搅拌好肉松和沙拉酱。每个都包一团。

包成圆圆的样子

进行二发，大概40-1小时。为了避免过于干燥，我都是放在【没预热】的【烤箱】二发。【注意】烤箱在这里只是容器！容器！美国现在是夏天我就没有在烤箱里放热水，如果是冬天的话要在烤里放一盆热水保持湿度。

给葱包剪个十字口子-可以不剪。只是我吃的肉松面包鼻祖grace姐总会剪个口子，我认为这是魔性的一步，带有好吃的一步。所以一直保留了。

刷蛋液呀刷刷刷

加火腿和葱的混合体啊、加加加

马苏里拉芝士撒撒撒

大手笔的点缀，加量不加价

预热烤箱，350F，然后烤15-20分钟。看烤箱大小，我家现在是一人公寓的小烤箱、9x13的饼干烤盘都放不进去的那种、所以很容易烤黑。如果是美国家庭大烤箱，15-20分钟应该是美美的。