烤鸡胸肉培根蛋豪华三明治

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三明治就是按自己喜好夹一切啊,为了减脂,记得少加酱料。

用料  

鸡胸肉 100g
乌龙茶黑麦梅子欧包 1个
太阳蛋 1个
生菜 2片
西红柿 2片
沙拉酱 少量
芥末青瓜蓉酱 少量
培根 2片

烤鸡胸肉培根蛋豪华三明治的做法  

  1. 鸡胸肉的处理:鸡大胸刀背捶大按摩一下,酱油、蚝油、料酒、白砂糖、姜丝腌制一晚,放冰箱。

  2. 太阳煎蛋:小火!一定要小火,万能的小火煎。煎到蛋白凝结后,在平底锅空白处放点水,让水蒸气把蛋表面弄熟,然后就可以出现溏心的效果了。多试几次就会成功。

  3. 培根:平底锅干煎至表面焦焦的,看个人喜欢!还是小火!

  4. 夹好一切

    烤鸡胸肉培根蛋豪华三明治的做法 步骤4
  5. 抹上芥末青瓜蓉酱和沙拉

    烤鸡胸肉培根蛋豪华三明治的做法 步骤5
  6. 咬一口,带有溏心的太阳蛋

    烤鸡胸肉培根蛋豪华三明治的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-09-06 09:47:32
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