酱鸡爪 简单易学又好吃

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跟我姑婆婆学的快手酱鸡爪 不需要很长时间操作又简单味道又好

用料  

鸡爪 6只
料酒 2勺
葱段 适量
姜片 3-4片
八角 1个
料汁
生抽 4勺
老抽 2勺
蚝油 1勺
3勺
2勺
食用油 适量克

酱鸡爪 简单易学又好吃的做法  

  1. 鸡爪剪去指甲 凉水下锅加料酒煮出血沫 后捞出过凉水洗净备用

    酱鸡爪 简单易学又好吃的做法 步骤1
  2. 锅中热少量油将葱姜八角爆香

    酱鸡爪 简单易学又好吃的做法 步骤2
  3. 酱料汁倒入锅中

    酱鸡爪 简单易学又好吃的做法 步骤3
  4. 放入鸡爪翻炒一下盖上盖子中火炖一下

    酱鸡爪 简单易学又好吃的做法 步骤4
  5. 五分钟左右汤汁变得粘稠 鸡爪上色完成

    酱鸡爪 简单易学又好吃的做法 步骤5
  6. 将鸡爪装到盘中

    酱鸡爪 简单易学又好吃的做法 步骤6
  7. 再浇上汤汁就可以了

    酱鸡爪 简单易学又好吃的做法 步骤7
  8. 我家新添一个小花猫😂爱啃鸡爪的小花猫

    酱鸡爪 简单易学又好吃的做法 步骤8

小贴士

喜欢特别软糯的可以在料汁里加碗水然后烧开收汁就可以了

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该菜谱发布于 2019-09-06 10:38:31
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