准备3个土鸡蛋,加入200毫升酸奶,加入20克白砂糖
搅打混合
加入15克玉米淀粉、60克低筋面粉
搅打顺滑至无颗粒
玻璃容器刷上一层油,方便脱模
把蛋黄糊倒入玻璃容器
里面加一些蔓越莓或者果干
盖上保鲜膜,扎洞
锅里水开后,大火蒸25分钟
酸奶鸡蛋糕就搞定了,稍微放冷后,倒扣脱模
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