自创杂酱面

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没有故事就是想吃哈哈哈。

用料  

肉末 15元
料酒 2勺
大葱 1根
胡萝卜 1/2根
青瓜 1根
甜面酱 适量
黄豆酱 适量

自创杂酱面的做法  

  1. 肉切成小块,放入搅拌机,我懒的自己剁哈哈。买了16元的肉,可以吃好多餐。打算多的煮面吃的时候放一点。

    自创杂酱面的做法 步骤1
  2. 放入搅拌机。这个具体叫啥我想不出来了

    自创杂酱面的做法 步骤2
  3. 肉末

    自创杂酱面的做法 步骤3
  4. 切三个香菇,等下和肉末一起炒

    自创杂酱面的做法 步骤4
  5. 油锅烧热开始炒

    自创杂酱面的做法 步骤5
  6. 我放了点酱油。两大勺甜面酱两大勺黄豆酱。具体看自己的口味哦。

    自创杂酱面的做法 步骤6
  7. 我用的两种酱

    自创杂酱面的做法 步骤7
  8. 放了一点点水,最后加入葱花。

    自创杂酱面的做法 步骤8
  9. 胡萝丝,青瓜丝。胡萝丝我用热水焯了一遍去生。刀工不好变成了条。哈哈

    自创杂酱面的做法 步骤9
  10. 面煮好后用冷水过了一遍,防止粘连。

    自创杂酱面的做法 步骤10
  11. 放了点香菜叶。全都是原图拍摄。无滤镜哈

    自创杂酱面的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2019-09-06 13:17:06
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自创杂酱面的答疑

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