豆沙南瓜饼

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香甜软糯的南瓜饼~~大人小孩都爱吃,最主要做法也比较简单,趁南瓜季,喜欢吃的小伙伴可以自己动手做起来😘😘

用料  

南瓜 500g
糯米粉 460g
白糖 45g
豆沙(网上买的现成豆沙泥) 60克
玉米油 适量

豆沙南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切片蒸软然后捣成泥

    豆沙南瓜饼的做法 步骤1
  2. 加入称好的糯米粉,不要一下子全部倒入,留一点,可以边揉边加粉,毕竟每个南瓜的水分不同,万一面团太干了会影响口感

    豆沙南瓜饼的做法 步骤2
  3. 分成40g的小圆球

    豆沙南瓜饼的做法 步骤3
  4. 根据喜好加入豆沙馅,不加也行😊

    豆沙南瓜饼的做法 步骤4
  5. 把揉好的面球用手压成饼状,在表面刷上一层油,撒上少许芝麻,两面都撒点会更香更美观,当然没有芝麻的也可以不加

    豆沙南瓜饼的做法 步骤5
  6. 又香又软的南瓜饼就这样出炉喽✌切记煎的过程中得控制好火候,一不小心就会被煎焦掉😂😂😂

    豆沙南瓜饼的做法 步骤6

小贴士

南瓜饼做法比较简单,主要煎的过程中注意好火候,基本上零失败

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-06 14:48:22
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豆沙南瓜饼的答疑

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