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（果蔬）蛋清溶豆

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用料  

蛋清 两个
奶粉 15-20克
玉米淀粉 5克
柠檬汁（白醋） 几滴
（果蔬泥） 15－20克

（果蔬）蛋清溶豆的做法  

  1. 烤盘提前铺好硅油纸，蛋清加入柠檬汁打发，加入玉米淀粉低速打发，再高速打发至竖起小尖勾垂直不落，筛入奶粉（果蔬泥与奶粉提前搅拌均匀无颗粒），快速翻拌均匀，倒入六齿裱花袋中，挤出合适大小

  2. 烤箱预热110°，90°烘烤40分钟

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该菜谱发布于 2019-09-06 16:24:41
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