锅包肉

3 人做过这道菜
刚开始玩这个软件,只是想把自己会的菜品与大家分享学习,不喜欢勿喷,主业有vx不明白的可以加问
谢谢支持


这道菜绝对是女士小孩喜欢的菜品

用料  

里脊 500克
香菜 适量
胡萝卜 1根
1块
1根
2-3瓣
淀粉 适量
适量
适量
白醋 适量
醋精 没有可以不放
酱油 适量
胡萝卜 1根

锅包肉的做法  

  1. 如图

    锅包肉的做法 步骤1
  2. 如图,加入时间的清水

    锅包肉的做法 步骤2
  3. 如图

    锅包肉的做法 步骤3
  4. 如图

    锅包肉的做法 步骤4
  5. 如图

    锅包肉的做法 步骤5
  6. 如图,炸制金黄熟了就可以别火大了,下面还要复炸一次

    锅包肉的做法 步骤6
  7. 如图

    锅包肉的做法 步骤7
  8. 如图

    锅包肉的做法 步骤8
  9. 如图

    锅包肉的做法 步骤9
  10. 如图,加一点盐不需要太多(不好意思放盐的图片忘照了)

    锅包肉的做法 步骤10
  11. 如图

    锅包肉的做法 步骤11
  12. 如图,切记不用刷锅也不用加油了,刚才炸完肉的锅里的油足够了,

    然后下入炸好的肉,下入图8到图11勾兑的碗汁,大火翻炒就可以了

    锅包肉的做法 步骤12
  13. 做好了好吃又下饭的锅包肉

    锅包肉的做法 步骤13

小贴士

不知道油温怎么办?拿一根筷子放进油锅起泡了就是4-5成油温了

切记不要炸锅包肉的时候不要着急,一片一片下  不要粘连   

谢谢,大家支持


有想学的菜可以下边评论告诉我,也可以加我主业的vx问我.

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-06 18:19:47
18107 收藏


作者饲养员258的其他菜谱

锅包肉的答疑

登录查看全部19条答疑