为小朋友准备最爱的元宝馄饨

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馄饨简直就是小孩子的最爱,有菜有肉有面还有汤,营养丰富好消化,重点是没有年龄限制,大孩子小孩子都爱❤️

关于馄饨的馅料可以多元化,菠菜鸡蛋,油菜香菇虾仁猪肉,芹菜猪肉,这次做的是荠菜海米里脊肉馅。

灿若晨曦 自带阳光🌞
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用料  

荠菜 约一斤
海米 一小把
猪里脊肉馅 100克
料酒 1勺
蛋清或淀粉 1勺
味极鲜 2勺
自然鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
香油 1勺
味精

为小朋友准备最爱的元宝馄饨的做法  

  1. 新鲜荠菜洗净开水焯一下,水焯后会缩水,所以菜量不要准备太少。

    为小朋友准备最爱的元宝馄饨的做法 步骤1
  2. 荠菜切碎,挤干水份,海米切碎,肉馅及所有调料,最后加入一个鸡蛋清或淀粉,混合搅拌均匀。

    为小朋友准备最爱的元宝馄饨的做法 步骤2
  3. 馄饨皮买的现成的

    为小朋友准备最爱的元宝馄饨的做法 步骤3
  4. 放入一勺馅料

    为小朋友准备最爱的元宝馄饨的做法 步骤4
  5. 皮子对折

    为小朋友准备最爱的元宝馄饨的做法 步骤5
  6. 再对折

    为小朋友准备最爱的元宝馄饨的做法 步骤6
  7. 反过来捏口。

    为小朋友准备最爱的元宝馄饨的做法 步骤7
  8. 全部包好。

    为小朋友准备最爱的元宝馄饨的做法 步骤8
  9. 加水下锅煮开水放入馄饨,煮至浮起关火。碗内加入香菜,生抽,香油,倒入汤,放入馄饨。

    为小朋友准备最爱的元宝馄饨的做法 步骤9

小贴士

学会了包馄饨,可以换各种馅料。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

为小朋友准备最爱的元宝馄饨相关分类

该菜谱发布于 2019-09-06 20:22:01
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